El Manglar Oficial

El Manglar es una cevichería emblemática de Los Órganos, regentada por la familia Domínguez, que reabrió sus puertas en un renovado local del barrio Miraflores Sur, a dos cuadras de la plaza de armas y con vistas hacia Puerto Velero. Su carta se centra en pescados y mariscos frescos del mar local: destacan el ceviche de conchas negras (muy elogiado por los viajeros), el picante de langostinos, el chicharrón de langostinos con salsa de ajo, el arroz con conchas negras y la jalea mixta; también ofrece menús de día y platos a la carta. Los comensales lo recomiendan como una de las mejores opciones para comer entre Máncora y Los Órganos, y lo ubican entre los mejores restaurantes del balneario. Atención de la familia (Abel y familia son frecuentemente mencionados), acepta tarjetas Visa y es frecuente punto de parada tras los tours de avistamiento de ballenas que salen del muelle de Los Órganos. Atiende aproximadamente de 10:00 a 17:00. Ojo: no confundir con el local cercano "El Manglar de Rosa", que es otro restaurante distinto.